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Soluciones Hosteleras
¿Tu cocina pasa la prueba de sanidad? Brhostsupplies ayuda elimina riesgos y maximiza la eficiencia
En una cocina profesional no hay margen para errores. Cada herramienta debe rendir al máximo desde el primer servicio hasta el último pase. Una tabla de corte y presentación puede parecer un elemento básico, pero es una pieza crítica: ahí se juega la seguridad alimentaria, la eficiencia del equipo y la imagen del plato. El uso de papel sobre la superficie no es práctico ni estético; ralentiza el montaje, genera residuos constantes y acaba siendo un problema más en plena operación.
Las tablas de polietileno reciclado de alta densidad superan claramente a la madera o al bambú. Son más higiénicas, estables y resistentes al uso intensivo, optimizan los tiempos de trabajo y, a medio y largo plazo, mejoran la rentabilidad de la cocina.
¿Cuántas tablas has tenido que desechar este año por deformaciones, desgaste excesivo o dificultades de higienización? Incluso el polietileno convencional, cuando está muy marcado o blanqueado por los cortes, obliga a reemplazos frecuentes. En Brhostsupplies damos un paso más: recuperamos tus tablas usadas, las reciclamos y te ofrecemos un 30 % de descuento en nuevos productos reciclados. Así garantizas siempre material en óptimas condiciones, reduces costes y participas activamente en la economía circular.
En Brhostsupplies entendemos las verdaderas exigencias del sector HORECA. Por eso desarrollamos tablas de corte de polietileno reciclado de alta densidad, diseñadas para resistir el ritmo real del servicio profesional, proteger la seguridad alimentaria y aportar valor sostenible a tu negocio.
En la hostelería profesional, la presentación es parte del producto. Restaurantes, hoteles y caterings buscan hoy soluciones que combinen estética, funcionalidad y sostenibilidad. En este contexto, las tablas recicladas para hostelería se han convertido en una elección estratégica.
En BRHOSTSUPPLIES diseñamos tablas de presentación recicladas pensadas para el uso intensivo del sector HORECA, aportando valor real tanto a la operativa como a la imagen de marca.
Ventajas técnicas de las tablas polietileno recicladas frente a la madera y bambu tradicional
Las tablas de polietileno recicladas:
• No se astillan
• No se deforman con la humedad
• Soportan uso intensivo diario
Esto reduce costes de reposición, algo clave para restaurantes y catering.
¿Por qué elegir tablas de corte e presentación recicladas en hostelería?
Las decisiones de compra en hostelería ya no se basan solo en el precio. Se basan en durabilidad, eficiencia y valores.
Sostenibilidad real y verificable
Las tablas recicladas de BRHOSTSUPPLIES y ECODUR están fabricadas con materiales reutilizados, reduciendo residuos y fomentando la economía circular. No es una acción simbólica: es una ventaja competitiva clara ante un cliente cada vez más consciente.
El Material que Marca la Diferencia: Resistencia Extrema y Sostenibilidad
Olvídate de la madera que se agrieta o los plásticos baratos que se deforman con el calor. Esta tabla está fabricada con polietileno reciclado de alta calidad.
¿Qué significa esto para tu negocio?
• Durabilidad Superior: Soporta el uso intensivo de cuchillos afilados sin generar astillas ni surcos profundos donde se esconden los patógenos. Es una inversión a largo plazo, no un gasto recurrente.
• Compromiso Verde: Tus clientes valoran la sostenibilidad y marketing orgánico con tu logo grabado. Usar equipamiento reciclado comunica que tu negocio es responsable, sin sacrificar ni un ápice de rendimiento.
Higiene Impecable: Diseñada para Cumplir Normativas (¡Y Apta para Lavavajillas!)
La contaminación cruzada es la pesadilla de cualquier chef. Esta tabla ha sido diseñada pensando en la seguridad alimentaria y la facilidad de limpieza.
Ventajas Clave de Higiene:
•APTO PARA LAVAVAJILLAS INDUSTRIALES: Sabemos que la velocidad es clave. Esta tabla resiste las altas temperaturas de los ciclos de lavado y secado industriales, garantizando una desinfección térmica total sin deformarse.
• Superficie No Porosa: El polietileno no absorbe olores, ni jugos de carnes o pescados. Lo que cortas hoy no afectará al sabor de lo que cortes mañana.
• Canales de Jugo Inteligentes: El diseño incluye surcos profundos que capturan los líquidos, manteniendo la encimera limpia y evitando que las bacterias se esparzan por la zona de trabajo.
• Protocolos de Limpieza Flexibles: Higienización, puedes optar por un fregado rápido con agua y jabón, o directo al lavavajillas.
Almacenamiento Inteligente: Orden y Eficiencia en la Cocina
El espacio en una cocina profesional es oro. Una tabla mal almacenada es un estorbo y un riesgo higiénico.
Esta tabla está diseñada para optimizar tu flujo de trabajo, permitiendo un almacenamiento adecuado. Además, su diseño permite un secado al aire vertical rápido antes de guardarla.
No comprometas la calidad en la herramienta más usada de tu cocina.
La tablas de polietileno reciclado de Brhostsupplies y ECODUR no es solo una superficie para picar; es una declaración de intenciones sobre la eficiencia, la higiene y la sostenibilidad de tu negocio hostelero.
